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CAJA CHINA / ASADOR DE LECHONA
Transforma tu Asado con Caja China: Calidad y Sabor en Cada Cocción
En Cocción Soluciones en Acero, te ofrecemos la mejor experiencia de asado con nuestra caja china de acero inoxidable, diseñada para lograr carnes jugosas y con una piel perfectamente crujiente. Fabricada con acero de alta calidad, esta caja china no solo asegura durabilidad, sino también una cocción uniforme y rápida, ideal para lechonas, pavos y otros platillos de gran tamaño.
caja china / asador de lechona acero inoxidable
Asador de parrilla estable de acero inoxidable generosa superficie de parrilla y depósito de carbón
cuatro ruedas con frenos para un uso flexible extremadamente estable y de altura regulable
incluye sujeciones para fijar la pieza de carne dos rejillas
1 x sujeción para la parte de atrás
1 x sujeción para las piernas
2 x rejillas
Dimensiones :
120 x 95 x 55 cm (ancho x alto x largo)
Tamaño de la superficie de la parrilla: 80 x 45 cm
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CARACTERISTICAS PRINCIPALES
INCLUIDAS EN TODOS LOS MODELOS
Material y construcción
hecha de acero inoxidable, internamente con fibras aislantesque retienen el calor. Cocción Soluciones en Acero, produce y fabrica en acero para mayor durabilidad y facilidad de limpieza.
Diseño:
Consiste en una caja rectangular con una parrilla interna donde se coloca la carne. La tapa de la caja sostiene el carbón, lo que permite que el calor se irradie hacia abajo y alrededor del alimento.
Funcionamiento:
El carbón encendido se coloca sobre la tapa, y el calor se distribuye hacia el interior de la caja, cocinando la carne de manera uniforme. El diseño permite una cocción relativamente rápida y eficiente en comparación con otros métodos de asado.
Usos:
Es popular para cocinar platos grandes, como lechón asado, pavos, corderos, o incluso para barbacoas. También es apreciada por su capacidad de conservar los jugos de la carne, lo que resulta en un producto final tierno y sabroso.
En resumen
es un método versátil y efectivo para asar grandes cantidades de carne de manera uniforme y sabrosa, haciéndola popular en eventos y reuniones familiares donde se desea una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.